GÄSTGIVAREGÅRD Hotell Restaurang Event Välkomna till Staffanstorps . .

april, 2017

01apr19:00Winemakers dinnerRinaldi från Asti i Piemonte

Detaljer

Välkommen till ännu en härlig Wine Makers Dinner!
Denna gången kommer ägaren till det Italienska vinhuset Rinaldi Vini från Asti i Piemonte på besök och presenterar sina fantastiska viner och berättar historien bakom deras vinhus!
Till detta bjuder köket på en 5-rätters meny, smakfullt komponerad till de viner som presenteras.
Vinerna & maten som presenteras denna kväll:
Välkomst bubbel:
Brachetto d´Acqui DOCG (6%) (Brachetto 100%)
Vita viner:
2015 – Cortese Alto, Monferrato DOC Piemonte (Cortese 100%)
  • Gravad torskrygg, hummer, blomkål, äpple
Röda viner:
2012 – Barbera d´Asti Superiore DOC (Barbera 100%)
  • Griskind, puré på potatis & ost, inkokt lök, tryffel
2006 – Monferrato Rosso DOC Carla & Oreste (Barbera 60% / Cabernet Sauvignon 40%)
  • Spickeskinka, fikon, rå oxe, svamppuré, brynt smör
2010 – Celle Monferrato Rosso (Cabernet Sauvignon 100%)
  • Svampbakad oxfilé, enoci svamp, rödvinssås, chili, choklad
Dessert viner:
Moscato d´Asti DOCG (5,5%) (Moscato 100%)
  • Bryntvitchokladmousse, äpple- & calvadossorbet, cashewnötter, mango
Pris: 850 kr
Start: 19.00
Boka nu på 046-25 40 02. Begränsat antal platser!

Mer

Tid

(Lördag) 19:00

Plats

Staffanstorps Gästis

Stationsvägen 2 • 245 32 Staffanstorp • 046-25 40 02

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

X