Beställ vår populära & lyxiga nyårsmeny, för många – en varmt uppskattad tradition!

OBS! Maten hämtas den 30/12 , med tydliga instruktioner för uppvärmning (hämtas kall).
Beställes senast 27/12 kl 12:00

Efter den 27/12 kl 12:00 är er bokning bindande. Avbokas menyn efter detta tillfälle blir vi tyvärr tvungna att debitera hela summan. 

BESTÄLL & BETALA ONLINE

Tryck på knappen nedan & välj antal personer samt avhämtningsdatum 30/12.
Därefter kommer val för meny upp.

BOKA NYÅRSMENY

ORIGINAL

– FÖRRÄTT –

Hummersoppa med skaldjur, rökt lax, äpple & friterade rotfrukter, surdegsbulle

Vinrekommendation:

Eòlic Brut Nature | Systembolaget
Dopff Brut Cuvée Julien | Systembolaget
Crémant de Loire Blanc de Blancs Brut Cuvée Celeste | Systembolaget
Ferrari Brut Organic | Systembolaget

– VARMRÄTT –

Kampotpepparstekt ryggbiff, potatiskaka med Karl-Johan svamp, korv gjord på tuppkött från Tockafarmen, gräddig murkelsås, Julienne på lokala primörer

Vinrekommendation:

Proemio Malbec, 2022 | Systembolaget
Dandelion Vineyards Lionheart of the Barossa Shiraz, 2020 | Systembolaget
Trapiche Malbec Oak Cask, 2022 | Systembolaget
Stellenbosch Reserve Vanderstel, 2021 | Systembolaget

– DESSERT –

Moussebakelse med rostad nötkant, fylld med choklad & passionsfrukt. Serveras med kompott på blåbär & hallon, hyvlad choklad

Vinrekommendation:

Brachetto d´Acqui Braida, 2022 | Systembolaget
Bacalhoa Moscatel de Setúbal, 2019 | Systembolaget

455 kr

VEGETARISK

– FÖRRÄTT –

Jordärtskockssoppa, äpple, svamp & friterade rotfrukter, surdegsbulle

– VARMRÄTT –

Rotfruktsballotine, potatiskaka med Karl-Johan svamp, confiterad gulbeta, gräddig murkelsås, Julienne på lokala primörer

– DESSERT –

Moussebakelse med rostad nötkant, fylld med choklad & passionsfrukt. Serveras med kompott på blåbär & hallon, hyvlad choklad

455 kr

Visste du att vi även har ett riktigt festligt nyårsfirande här på Gästis?