”Vi fokuserar på våra årstider och vår skånska mattradition med närproducerade råvaror från gård, jord, skog och hav. Med utgångspunkt från våra skånska rötter med lång matkultur jobbar vi med nytänk och influenser från övriga världen. Vi låter klassisk husmanskost influeras av populära trender och vår egen passion. På Gästis får du en gemytlig och familjär upplevelse med hög klass på råvarorna och mycket fokus på smaken där kvalité och vår stolthet ger dig den bästa upplevelsen.” – Marcus Hester, Köksmästare

[…] På dryckessidan samarbetar vi med bl.a Klagshamns vingård, Hällåkra, Sövde musteri, Kornheddinge BryggeriKompani och Österlenbryggarna för att kunna servera helskånska menyer till de gäster som så önskar. Vi kryddar våra snapsar själva enligt Jimmy Olssons tradition. Många av kryddorna har växt i den allra närmaste omgivningen.

Varmt välkomna till våra restauranger!
Adam Thorstensson, Krögare